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散装普洱茶生茶的图片-散装普洱茶是生茶还是熟茶
君召乡社会 记者
2024-07-12 00:06:12 / 17:24:01
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普洱茶(熟茶)是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,乌金普洱茶熟茶是什么采用渥堆工艺,经后发酵(人为加水提温促进细菌繁殖,加速茶叶熟化。普洱茶分为生茶、熟茶两种。除此之外,安溪普洱茶批发哪家好根据外观的不同,连绵普洱茶最佳观赏季普洱茶又分为紧压茶、散茶;根据形状的不同又分为饼茶、沱茶、砖茶、柱茶、铁饼等;根据茶树类型的不同。

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对于近10年来的普洱市场,人们越来越追随名山,看重古树茶。 古树的树龄高,资源相对稀少,其次没有普通台地茶的人工干预多,名山头有别人没有的味觉风格,这两个因素叠加。同一时间生产的普洱茶,不论生茶或熟茶,经高温蒸压、烘焙过的紧压茶除比散茶卫生外,其滋味远比散茶来得醇厚、甘爽,一些低沸点青涩味物质,也随高温蒸、烘、焙而挥发减少

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